La Cantina di Calderoni

Uva: 100% Albana

Questo vino passito si presenta di un colore giallo dorato intenso, con profumi floreali di rosa e fruttati con note di pesca ed albicocca. Al palato risulta dolce, vellutato e persistente.
 

Servito alla temperatura di 10-12° C è un ottimo vino da meditazione ed accompagna egregiamente pasticceria secca e formaggi stagionati; in particolare, è ottimo l’abbinamento col formaggio di fossa accompagnato da un cucchiaino di miele di castagno.

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