Vitigno: Bronner/Johanniter, ibrido, Piwi qualità hyperbio.

All’Istituto Nazionale di Freiburg nel 1975 si incominciava a captare, il valore dell’ incrocio BRONNER (Seyve-Villard 5-276 x (Riesling x Pinot Grigio)) e (Zarya Severa x Saint Laurent). Il vitigno non necessita trattamenti con antiparassiti o altri veleni. È resistente contro Oidium e Peronospora.

Colore: giallo paglierino tenue.
Profumo: fruttato, con sentori di miele (Riesling), limone e frutti esotici.
Gusto: intenso e pieno al palato con un'elegante nota minerale e una vivace nota acidula nel finale.

Abbinamenti: carni bianche, pesce speziato, cucina asiatica.

Vino raro, scarsa disponibilita'.