Vitigno: Pinot Bianco.
Il Pinot Bianco brilla in un giallo paglierino con dei riflessi verdi. Ha un aroma di note fresche e complesse che ricordano la mela verde, la pera e gli agrumi con l'aggiunta di un velo di menta. In bocca questo vino rivela una struttura molto buona con dell'acidità fresca, tanta mineralità e pastosità nel finale.
Abbinamento: è un buon vino da aperitivo o da abbinare a primi piatti sudtirolesi e piatti di pesce.