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Vitigni: Grenache noir 60%, Grenache gris 40%.
Il vino si presenta di colore rosso rubino con chiare sfumature granate. Esame olfattivo che evidenzia una grande complessità basata attraverso sentori di frutta candita, in confettura e ricordi speziati. Concentrato e denso al palato, si sviluppa attraverso il suo corpo e le sue morbidezze. Finale asciutto e fresco, molto persistente.
Da abbinare a piatti di grande struttura e pregio: petto d'anatra ai mirtilli.