Vitigno: 100% Cabernet Sauvignon.

Regione: Golan Settentrionale.

Colore rosso rubino. Al naso esprime un bouquet elegante ed intenso di frutti rossi con note speziate e di cacao. Al palato, l’aroma fruttato è completato da una buona trama tannica e da un’acidità equilibrata. Buona persistenza finale.

E’ un vino rosso, che per struttura e complessità, si abbina molto bene con secondi piatti a base i carni rosse, in particolare arrosti, brasati e selvaggina.

Vino Kosher.