Vitigno: 100% Lambrusco di Sorbara.

Colore: rosso rubino chiaro tendente al rosato con ricca spuma.
Profumo: delicati sentori di ribes, visciola e fragolina selvatica, note floreali di viola e rosa canina.
Gusto: goloso ed intenso, fresco e di spiccata sapidità, conferma i sentori fruttati.

Ottimo come aperitivo o con un tagliere di salumi, primi piatti saporiti, con bollito di carne, con fritto di pesce.