Vitigni: Sangiovese.

Intenso e carico il rosso rubino all’occhio. All’olfatto il bouquet si apre in maniera vinosa e fruttata, con i ricordi di prugna che vengono seguiti da note erbacee e da sfumature floreali.
Il sorso è organizzato su una buona struttura tannica, per una bevuta scorrevole, equilibrata e persistente.

Abbinamenti: pasta con ragù di mora romagnola, secondi di carne e formaggi molto stagionati.