Uve: Sangiovese 100%.

Colore rosso rubino di buona intensità e tonalità.
Al naso denota intense fragranze di frutti rossi maturi, con lievi accenni minerali.
Dal gusto pieno e sapido, con tannini morbidi e consistenti, ricco di frutto, avvolgente, con finale intenso e persistente.

Abbinamento: primi piatti con ragù di cacciagione, bolliti, castrato ai ferri.