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Vitigni: Chardonnay 40%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 20%.
Colore: giallo paglierino, brillante.
Profumo: agrumato, menta piperita con note di crosta di pane.
Gusto: dolce, di grande freschezza, lungo e con una piacevole nota sapida nel finale.
Abbinamenti: tartare di pesce, uova e torte salate, formaggi stagionati, sushi.