Il Souverain è uno Champagne della Montagne de Reims che nasce da 25 crus diversi e viene realizzato dall'equilibrio tra Chardonnay e Pinot Noir. Un delicato bouquet fruttato, floreale con accenti di mandorla anima un sorso cremoso, minerale e molto elegante.

Champagne da bere in abbinamento a tartare di pesce, crostacei e aperitivi di ogni genere, oppure da lasciar riposare per un po’ di tempo in cantina per gustarlo al raggiungimento della sua perfetta maturità espressiva.