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Champagne Cristal Millesimato Roederer Louis lt 0.75

ProduttoreRoederer Louis
Nazione
Francia
Regione
Champagne
Formato
0.75

Descrizione

Vitigni: pinot noir, chardonnay.

Lo Champagne Brut Cristal di Louis Roederer è uno champagne di grande fascino ed eleganza, nato da un affinamento di 6 anni sui lieviti. Corposo e intenso, morbido e cremoso, dotato di complessi sentori burrosi, fruttati e minerali, è lo champagne ideale per lunghi invecchiamenti in cantina.

Paglierino brillante con riflessi leggermente ambrati, perlage delicato ma fine e persistente. Al naso presenta un bouquet molto ampio e ricco di frutta candita (limone, arancia), fiori bianchi (giglio) e frutta secca appena tostata (nocciola, mandorla). Al palato è rotondo e deciso, con una struttura succosa e corposa ma al contempo morbida e cremosa. Tuttavia la struttura è resa ben viva dalla freschezza sbarazzina e slanciata che pur lasciando intatte le caratteristiche dei frutti e li sfuma verso sentori più agrumati e floreali. A beneficiarne è l'armonia, che rimane perfetta anche in chiusura.

Abbinamenti: antipasti di pesce, crostacei, molluschi, secondi di pesce.

Vino raro, scarsa disponibilita'.