Vitigni: Turbiana.

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati. Perlage fine e presistente.
Profumo: fragrante, con note biscottate, di pane e frutta fresca.
Gusto: la carbonica setosa e cremosa fa spazio all’acidità che stimola la salivazione facendo ritornare le note biscottate e di nocciola.

Abbinamenti: antipasti di pesce, pesce-crostacei al vapore, pesce crudo, insalate estive.