Vitigno: Chardonnay.

Affinamento per 3 mesi in barriques provenienti dal massiccio centrale francese e maturazione per 12 mesi sui propri lieviti.
Lo spumante dal corredo più floreale della Maison ancora con sentori di gelsomino e fiori di cedro.
Accattivanti i richiami di grande freschezza. Chiudono il corredo aromatico note di pompelmo rosa e di pere williams.
Per la nobile freschezza che si delinea al palato "RinaldiPremière" consacra l'aperitivo più raffinato, menù a base di pesce e proposte vegetariane. Perfetto con le cruditée.