Vitigno: Perricone 100%

Colore: rosso rubino denso e impenetrabile.
Profumo: speziatura di ginepro e pepe nero, marasca e confettura di prugne, ciliegie mature.
Gusto: elegante e morbido, solidamente tannico e avvolgente, lunga persistenza.

Perfetto in compagnia di formaggi mediamente stagionati, è ottimo in abbinamento di salumi piuttosto strutturati e arrosti preparati con salse.