Il GVine Gin de France Floraison è prodotto esclusivamente con uva Ungi Blanc. I fiori dell'uva gli conferiscono il suo aroma floreale particolarmente intenso. La vite Ugni-Blanc fiorisce a metà giugno solo per pochi giorni e in questo periodo viene accuratamente raccolta a mano. Floraison è il "periodo di fioritura".
Botaniche: noce moscata, pepe a cubeb, radici di zenzero, liquirizia, bacche di ginepro, fiori di vite, tiglio, coriandolo, cardamomo verde, corteccia di cassia.