Vitigno: albana.

Colore giallo dorato, carico. Odore intenso, persistente di frutta matura: pesca, albicocca, pera. Sapore dolce, vellutato, armonico.
Da consumarsi in abbinamento a formaggi stagionati, erborinati, ai dolci non troppo dolci.
Temperatura di servizio 10-12 °C.