Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.
Colore rosso rubino, ha naso animato da tocchi mentolati insieme a ribes, maggiorana, humus e liquirizia. Bocca potente e rotonda. Al palato si percepisce un’ottima struttura ed un finale prolungato e vitale dal felice connubio acido-tannico. Da abbinare ad un brasato di manzo al vino rosso, quaglie al timo, formaggi delicati, eleganti, di media e lunga stagionatura.