Uva: Fiano di Avellino 100%. Colore: giallo paglierino intenso. Olfatto: gradevole, intenso, fine, caratteristico. Gusto: armonico, equilibrato e ricco di sfumature di frutta secca. Abbinamento: primi piatti a base di pesce, crostacei, scampi, polpo, pesce al forno, formaggi non stagionati, carni bianche.