Vitigno: 100% Grillo.

Colore: giallo paglierino lucente.
Profumo: fiori d'arancio e scorza di agrumi, note iodate, polpa di pesca.
Gusto: molto sapido e fresco, scorrevole, succoso e persistente.

Abbinamenti: uova e torte salate, pesce alla griglia, pasta al pesce in bianco.