Vitigno: 100% Caprettone.

Colore: giallo paglierino con lampi verdolini.
Profumo: mediterraneo, fruttato e marittimo con intense sensazioni minerali.
Gusto: fresco, minerale, delicato e piacevolmente sapido.

Abbinamenti: pasta sugo di verdure, formaggi freschi, risotto ai frutti di mare, antipasti di pesce.