Vitigno: 100% Malvasia Istriana.

Colore: giallo paglierino.
Profumo: sentori aromatici di tiglio e di magnolia, note fruttate di mela, pera, pesca bianca e banana.
Gusto: sapido ed equilibrato, morbido e piacevole, con una nota alcolica perfettamente bilanciata.

Abbinamenti: antipasti caldi di pesce, antipasti pesce affumicato, pasta al pesce in bianco, tartare di pesce, pesce e crostacei al vapore.