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20210912_095751 (1)

Gin Mare Capri lt 0.70

ProduttoreGin Mare
Nazione
Spagna
Formato
0.70

Descrizione

Gin Mare Capri è ispirato ai sapori, ai colori, alle essenze e ai maestosi paesaggi dell’isola; in aggiunta alle botaniche classiche di Gin Mare quali Oliva Arbequina, basilico italiano, timo turco, rosmarino greco, coriandolo, ginepro e cardamomo, sono aggiunti in distillazione il limone e il bergamotto. Prodotto tramite processo di distillazione discontinua con un Alambicco Fiorentino da 250 litri, creato appositamente per questa lavorazione. Per la macerazione ognuno degli otto componenti botanici viene aggiunto individualmente a 200 litri di spirito neutro di cereali e acqua per 24-48 ore e agli agrumi macerati per un anno, per poi subire il processo di distillazione. I distillati ottenuti, sono miscelati dal Mastro Distillatore per creare le note degustative tipiche di questo gin.

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