Vitigno: Lacrima di Morro d’Alba.

Colore: rosso rubino intenso, con riflessi violacei.
Olfatto: singolare ricchezza delle caratteristiche organolettiche, intenso, piacevolmente fruttato (fragole, marasca) e floreale (violetta, boccioli di rosa).
Gusto: in bocca si presenta morbido, leggermente tannico, lievi sentori di mandorla, in perfetta armonia con le sensazioni olfattive.

Abbinamenti: ottimo con pasta ripiena condita con ragù arricchito dal tartufo nero, grigliate di carne di suino e salsicce, ottimo con stoccafisso all’anconetana.