Vitigni: Primitivo 100%.

Colore: rosso rubino intenso con trame purpuree.
Profumo: aromi intensi di frutta in confettura, mela cotogna, peonia, vaniglia e cacao.
Gusto: potente e deciso, dal tannino ben levigato nel sorso e una chiusura che vira su note speziate ed eteree.

Abbinamenti gastronomici: si accompagna ottimamente ad arrosti, selvaggina e formaggi di lunga stagionatura.